Для рецепта вам потребуется:

	мука - 1 стакан (с горкой) яйцо - 2 шт. сахар - 2 ст.л. масло сливочное - 150г для начинки: спелые груши - 3 шт. малина - 1 стакан виноград - 300г мед - 4 ст.л. сметана - 150г рубленые орехи (грецкие или фисташки) - 3-4 ст.л.

Приготовить слоеное тесто, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму с невысокими краями. Из груш удалить сердцевины и мелко порезать. Виноградины разрезать пополам, вынуть косточки. Смешать груши, малину и виноград, выложить в форму с тестом. Затем залить медом и сметаной. Сверху посыпать пиццу рублеными орехами. Запекать в горячей духовке 15-20 минут.