Сообщения с форума

Раздел

Название темы

Ответов

Последний

Рекламный блок

Меню сайта




Категории раздела


Пицца- история [8]
Рецепты [39]
Доставка пиццы [1]
Твое творчество прямо на нашем сайте [0]
Быть может ты сможешь прославится сейчас!
Интерестные факты [16]


Где мы:

Каталог статей
Главная » Статьи » Рецепты

Пицца «Каприччиоза» с шампиньонами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
для теста:
  • мука - 1 стакан (с горкой)
  • дрожжи - 20г
  • молоко - 1 стакан
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
  • помидоры - 4-5 шт.
  • ветчина - 400г
  • сыр (лучше швейцарский) - 4 ломтика
  • шампиньоны (свежие) - 300г
  • чеснок - 1 зубчик
  • белое вино - 1 стакан
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
 
 

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень.

Шампиньоны и ветчину порезать тонкими пластинками. К нарезанным шампиньонам добавить растительное масло, измельченный чеснок, влить стакан белого вина и варить около 15 минут. Приправить по вкусу солью.

Тесто смазать маслом и покрыть нарезанными помидорами, кусочками ветчины, грибами и накрыть все ломтиками сыра. Пиццу поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 20 минут.



Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pizza/1462.shtml
Категория: Рецепты | Добавил: Detective (29.12.2012)
Просмотров: 142 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Поиск




Наш опрос


Оцените мой сайт
Всего ответов: 0


Статистика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0