Сообщения с форума

Раздел

Название темы

Ответов

Последний

Рекламный блок

Меню сайта




Категории раздела


Пицца- история [8]
Рецепты [39]
Доставка пиццы [1]
Твое творчество прямо на нашем сайте [0]
Быть может ты сможешь прославится сейчас!
Интерестные факты [16]


Где мы:

Каталог статей
Главная » Статьи » Рецепты

Пицца овощная

Для рецепта вам потребуется:

 
 
для теста:
  • мука - 1 стакан (с горкой)
  • дрожжи - 25г
  • молоко - 1 стакан
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
  • сладкий красный перец - 2 стручка
  • помидоры - 3 шт. (крупных)
  • лук репчатый - 2 средней величины луковицы
  • баклажаны - 1 шт.
  • зелень петрушки и укропа - по вкусу
  • чеснок - 3 зубчика
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • майонез, перец молотый черный, соль - по вкусу
 
 

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Смазать тесто майонезом. Овощи нарезать тонкими кружочками. Баклажаны замочить в подсоленной воде на 10-15 минут, после чего отжать их для удаления горечи. Подготовленные овощи выложить на тесто кругами поочередно: помидоры, лук, сладкий перец, баклажаны. Чеснок нарезать кружочками и уложить по всему блюду. Слегка посолить, поперчить и смазать майонезом. Запекать в предварительно разогретой духовке 30-40 минут. Готовую пиццу украсить зеленью петрушки и укропа.



Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pizza/1486.shtml
Категория: Рецепты | Добавил: Detective (30.12.2012)
Просмотров: 198 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Поиск




Наш опрос


Оцените мой сайт
Всего ответов: 0


Статистика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0