Сообщения с форума

Раздел

Название темы

Ответов

Последний

Рекламный блок

Меню сайта




Категории раздела


Пицца- история [8]
Рецепты [39]
Доставка пиццы [1]
Твое творчество прямо на нашем сайте [0]
Быть может ты сможешь прославится сейчас!
Интерестные факты [16]


Где мы:

Каталог статей
Главная » Статьи » Рецепты

Пицца с сосисками и помидорами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
для теста:
  • мука - 1 стакан (с горкой)
  • дрожжи - 25г
  • молоко - 1 стакан
  • соль - 1/2 ч.л.
  • масло сливочное - 2-3 ст.л.
для начинки:
  • сосиски - 500г
  • лук репчатый - 1 луковица
  • очищенные помидоры - 5-6 шт. (небольшие)
  • чеснок - 1 зубчик
  • сливочное масло, зелень петрушки, черный молотый перец, соль - по вкусу
 
 

Для начинки: перемешать мелко нарезанные сосиски, лук и зелень петрушки. Смесь выложить слоем толщиной 2 см в глиняную миску, натертую изнутри чесноком и смазанную сливочным маслом, и поставить без крышки в горячую духовку на 20-25 минут.

В просеянной горкой муке, сделать лунку, положить подготовленные дрожжи, соль, тщательно перемешать, добавить маленькие кусочки сливочного масла, теплое молоко и поставить в теплое место на 2 часа.

Раскатать круг толщиной 2 см. Из духовки вынуть миску со смесью, сверху положить мелко нарезанные помидоры, заправленные солью и черным молотым перцем, на помидоры уложить круг из теста, прижать тесто по краям. Смазать распущенным сливочным маслом и поставить в очень горячую духовку на 15-20 минут.



Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pizza/1468.shtml
Категория: Рецепты | Добавил: Detective (29.12.2012)
Просмотров: 180 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Поиск




Наш опрос


Оцените мой сайт
Всего ответов: 0


Статистика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0